5 lợi ích của việc trồng cây che phủ đất trong nông nghiệp

Trồng cây che phủ đất là khái niệm không còn mới nhưng nhiều bà con vẫn chưa quen thực hiện. Mặc dù biện pháp này khi kết hợp đồng thời bón bổ sung phân hữu cơ chính là cách tuyệt vời để bảo vệ bề mặt đất canh tác, tăng cường độ màu mỡ, chống xói mòn,… giúp cây trồng khỏe mạnh, đạt năng suất như ý.

1. Lợi ích của cây che phủ

Đối với canh tác nông nghiệp định hướng hữu cơ, việc quan trọng là cân bằng hệ sinh thái để hạn chế tối đa sử dụng các loại thuốc hóa học ảnh hưởng đến môi trường. Vì thế, những cây che phủ đất chính là lựa chọn thiết thực vì chúng có khả năng thiết lập các chu kỳ tự nhiên thành một hệ thống chỉnh chu với các lợi ích như:

– Tăng độ màu mỡ cho đất: ngoài khả năng cố định đạm, cây che phủ còn tăng cường độ phì nhiêu của đất bằng nguồn chất dinh dưỡng tạo ra một vòng liên tục từ các nguồn phân bón.

– Cải thiện kết cấu đất: nhờ những bộ rễ của cây che phủ có khả năng phá vỡ đất nén chặt.

– Ngăn chặn xói mòn, rửa trôi: đồng thời, giúp tính đệm của đất không bị ảnh hưởng, bảo vệ đất khỏi bị khô dưới ánh nắng mặt trời và bị cuốn bay bởi gió.

– Tăng khả năng giữ ẩm: khi thêm chất hữu cơ vào đất, thậm chí giúp giữ nước sẵn có khi trời mưa.

– Ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại: Để trống khu vườn là lời mời gọi cỏ dại, nhưng khi che phủ đấy bằng các loại cây trồng thì các loại cỏ dại không có cơ hội phát triển.

2. Khi nào thì nên trồng cây che phủ?

Chúng ta có thể trồng bất cứ lúc nào trên những vị trí còn trống của vườn. Cây che phủ sẽ giúp cho đất, cây trồng canh tác cũng như hệ sinh vật được lợi ích, cuối cùng cung cấp lớp phủ cho chu kỳ trồng tiếp theo. Đặc biệt, hai thời điểm phổ biến để trồng cây che phủ là vào mùa hè giữa vụ xuân sớm và vụ mùa thu, cũng như vụ đông.

3. Một số cây trồng che phủ tốt

– Cỏ ba lá (lạc dại): Một cây họ đậu cố định đạm, cỏ ba lá rất tốt để tăng khả năng thụ phấn vì hoa thu hút. Cỏ ba lá cũng rất tốt trong việc triệt tiêu cỏ dại và chống chịu ở nhiều điều kiện khác nhau. Cỏ ba lá phát triển tốt ở hầu hết các vùng.

– Đậu đũa: Cây họ đậu cố định đạm khác, đậu đũa là một loại cây trồng che phủ trồng vào mùa hè, sẽ đưa nguồn dinh dưỡng trở lại trong đất. Chúng phát triển nhanh, có rễ sâu và thu hút côn trùng có lợi ngay cả khi không ra hoa.

– Cỏ sả: Là một loại cỏ lâu năm, mọc thành khóm riêng biệt. Ngoài việc che phủ bảo vệ và cải tạo đất, nó còn là cây thức ăn gia súc chất lượng cao. Trồng một lợi hai đó bà con.

– Đậu mèo: Thuộc họ đậu leo, sinh trưởng nhanh nên tạo sinh khối lớn. Đậu mèo dại có hoa màu tím; Đậu mèo hoa xanh được trồng phổ biến hơn vì có khả năng chống chịu tốt với sâu bệnh. Chúng cũng là một loại thức ăn gia súc, gia cầm giàu dinh dưỡng.

Bên cạnh việc trồng cây che phủ để tăng độ phì đất canh tác, bà con nên bổ sung nguồn phân hữu cơ dồi dào như phân humic, phân đạm cá, các loại phân chuồng khác,… Việc kết hợp hài hòa không chỉ giúp cây trồng thêm khỏe mạnh, mà hệ sinh thái đất cũng cải thiện tối ưu.